tag:blogger.com,1999:blog-6715519293201090500.post1503706398794822048..comments2024-02-12T09:17:14.099+01:00Comments on le chat egoiste: IL "MIRACOLO" DELL'UOVO POCHE'...larobihttp://www.blogger.com/profile/09636485115356042346noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-6715519293201090500.post-45966889555148247022013-06-10T02:49:27.359+02:002013-06-10T02:49:27.359+02:00Come fare l'uovo pochè correttamente: mettere ...Come fare l'uovo pochè correttamente: mettere 1 litro d'acqua acidulata al 10% con l'aceto (troppo aceto non permetterebbe la coagulazione dell'albume) e portare a sobbollizione (l'acqua non deve mai bollire ma appunto sobbollire) creare il vortice e buttare l'uovo senza più toccarlo fino a cottura. Il tuorlo deve risultare morbido ovviamenteAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6715519293201090500.post-47936427031329052392013-04-23T12:25:27.553+02:002013-04-23T12:25:27.553+02:00però...prima sfoggi un nothing to do...e poi mi sc...però...prima sfoggi un nothing to do...e poi mi scrivi si disfava???!!! gesù......Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6715519293201090500.post-24096481879213330342012-05-28T00:36:53.448+02:002012-05-28T00:36:53.448+02:00Io adoro l'uovo in camicia, ma non mi sono mai...Io adoro l'uovo in camicia, ma non mi sono mai cimentata, vista la mia manualità da elefante... Ma domani iltuo non me lo lascio scappare!Stefania Oliverihttps://www.blogger.com/profile/13738799867704270725noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6715519293201090500.post-43714327662587845802012-05-27T22:30:53.830+02:002012-05-27T22:30:53.830+02:00Io è già tanto se riesco a fare un uovo affrittell...Io è già tanto se riesco a fare un uovo affrittellato come si deve! :-) No, non scherzo, in materia di dolci sono un asso, ma per i salati, non mi applico troppo, preferisco lasciare che si applichino gli altri! Però l'uovo in camicia mi ha sempre tentato, prima o poi voglio cimentarmi in questa "impresa"! Ottima questa ricetta!Claudiahttps://www.blogger.com/profile/09604448327350460158noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6715519293201090500.post-33569500766423312362012-05-27T22:27:56.309+02:002012-05-27T22:27:56.309+02:00brava virò, dici bene : altro che uovo di colombo!...brava virò, dici bene : altro che uovo di colombo!!! è proprio così!!! :-) bacissimilarobihttps://www.blogger.com/profile/09636485115356042346noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6715519293201090500.post-33600546982547398282012-05-27T22:27:21.275+02:002012-05-27T22:27:21.275+02:00stupore del pubblico : assicurato e autostima a mi...stupore del pubblico : assicurato e autostima a mille!!! un abbracciolarobihttps://www.blogger.com/profile/09636485115356042346noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6715519293201090500.post-53927727687298365982012-05-27T22:26:43.374+02:002012-05-27T22:26:43.374+02:00nora credimi: provare per credere!!! :-))) baciiii...nora credimi: provare per credere!!! :-))) baciiiiiilarobihttps://www.blogger.com/profile/09636485115356042346noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6715519293201090500.post-5111026962620266232012-05-27T17:06:46.658+02:002012-05-27T17:06:46.658+02:00Davvero tutto qui? Altro che l'uovo di Colombo...Davvero tutto qui? Altro che l'uovo di Colombo!...Viròhttps://www.blogger.com/profile/07466662104336582956noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6715519293201090500.post-43078968285302641152012-05-26T23:09:05.693+02:002012-05-26T23:09:05.693+02:00ma sai che è un' ottima idea?????? adesso mi m...ma sai che è un' ottima idea?????? adesso mi metto a fare uova in pellicola a manetta per stupire tutti... :O)<br />un bacione cara!!!la signorina pici e castagnehttp://www.piciecastagne.itnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6715519293201090500.post-27186601348297697012012-05-26T16:58:02.386+02:002012-05-26T16:58:02.386+02:00Noooo che idea! Nemmeno io sono mai riuscita a far...Noooo che idea! Nemmeno io sono mai riuscita a fare un uovo in camicia decente. Mia mamma, che in cucina era un disastro, invece, ci riusciva senza problemi.... Ma questo trucco lo adotterò di sicuro anch'io!<br />Buona giornata<br />NoraTataNorahttps://www.blogger.com/profile/17445754338682495308noreply@blogger.com